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Laboratorio Genetix

miércoles, 29 de diciembre de 2010

Curiosidades del ADN.

El ácido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN, es un tipo de ácido nucleico, una macromolécula que forma parte de todas las células. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus, siendo el responsable de su transmisión hereditaria.
Un gen es el conjunto de una secuencia determinada de nucleótidos de uno de los lados de la escalera del cromosoma referenciado. La secuencia puede llegar a formar proteínas, o serán inhibidas, dependiendo del programa asignado para la célula que aporte los cromosomas.
  • Si se estirara el ADN de una célula mediría 2.04 m.
  • Menos del 10 % de nuestro ADN son genes.
  • El Genoma Humano tiene unos 3500 millones de letras. Si fuera un libro y se pudieran leer 10 letras por segundo, se tardarían 11 años en leer el texto.
  • Alteraciones en un solo gen son las causantes de entre 3000 y 4000 enfermedades hereditarias.
  • El genoma es la receta de la vida, no de la muerte.
  • El ADN mitocondrial sólo se hereda de la madre.
  • En el 99,9 % de los genes cada ser humano vivo es exactamente igual a los demás.
  • Nueve décimas partes de nuestros genes son idénticas a los de un ratón.
  • Se han encontrado en los genes de la mosca del vinagre los correspondientes al 60 % de 289 defectos genéticos conocidos en el hombre, entre ellos los relacionados con el cáncer, el Alzheimer y enfermedades renales.
  • El descubrimiento de Watson y Crick dejó impactado al artista catalán Salvador Dalí. Fascinado por la estructura espiral del ADN como forma básica de la vida, la incluyó en muchos de sus cuadros, como Butterfly landscape. The great masturbator in surrealist landcape with DNAÁrabes acidodesoxiribonucleicos (1963), La estructura del ADN, (1975-76) o Galacidalacidesoxyribonucleicacid (1963).
Tomado de: http://www.curiosidadesdelaciencia.com/ciencias-naturales/biologia/188-curiosidades-sobre-el-adn-y-los-genes

martes, 21 de diciembre de 2010

La Nutrigenómica y su peso

No hay alimentos buenos o malos, sino individuos a los que, por ejemplo, una manzana puede resultar muy beneficiosa, simplemente neutra o decididamente perjudicial para su salud.
Los últimos avances en nutrición apuntan a que cada persona debería alimentarse de acuerdo con su código genético, la cual cosa además de servir para mantener la línea, también resulta interesante de cara a prevenir algunas enfermedades. Este planteamiento, del que parte la llamada “nutrigenómica”, incorpora el conocimiento de nuestros genes y su expresión al desarrollo de la nutrición.
La idea es combinar genética y nutrición, de esta manera se obtendrá la dieta adecuada y personalizada para cada persona. Como todos somos distintos, cada uno puede reaccionar de un modo diferente a una dieta convencional, por esta razón cada vez tienen más claro que la clave está en los genes y en ellos se puede averiguar la dieta óptima gracias a la nutrigenómica.
No hay duda de que este nuevo concepto nutricional crecerá a gran escala.  La sociedad pide cada vez mejores alimentos para cuidar su salud y seguramente en un futuro próximo cambiarán los hábitos alimenticios de muchas personas al conocer cuál es la incidencia de los alimentos que toman.